Scopri l’olio extra vergine d’oliva: una facile avventura in bicicletta

Lake Garda tours

Pronti per il vostro Verona Bike Tour? Immerse nel cuore dell’Italia settentrionale, le Torricelle (le colline più meridionali della Valpolicella) di Verona sono rinomate non solo per i loro paesaggi mozzafiato e le viste panoramiche, ma anche per l’eccezionale produzione di olio d’oliva. Il clima e la geografia unici delle Torricelle ne fanno un luogo ideale per la coltivazione delle olive e la produzione di olio extravergine di oliva (EVOO). Per gli appassionati di ciclismo e gli amanti del cibo, un tour in bicicletta alla scoperta di questa straordinaria regione e della sua produzione di olio d’oliva è un’esperienza da non perdere. Unitevi a noi per scoprire la produzione dell’olio extravergine d’oliva e per intraprendere un tour indimenticabile.

La magia dell’olio d’oliva della Valpolicella veneta

Le colline più meridionali della Valpolicella beneficiano di un microclima unico, influenzato dall’effetto moderatore del vicino Lago di Garda e delle montagne circostanti, creando condizioni perfette per la coltivazione dell’olivo. Le olive coltivate in questa regione sono raccolte da alberi secolari e producono un olio rinomato per il suo sapore delicato e l’alta qualità. L’olio d’oliva delle colline più meridionali della Valpolicella è caratterizzato da un colore giallo dorato con sfumature verdi, un aroma fruttato e un gusto equilibrato con note di mandorla e carciofo.

Il processo di produzione dell’EVOO in questa regione inizia con l’attenta raccolta delle olive, che avviene tipicamente tra la fine di ottobre e l’inizio di dicembre. Le olive vengono raccolte a mano per garantire che siano in perfette condizioni. Una volta raccolte, le olive vengono portate nei frantoi locali dove vengono lavate, frantumate e spremute per estrarre l’EVOO.

L’EVOO ottenuto viene poi conservato in serbatoi di acciaio inossidabile per proteggerlo dalla luce e dall’aria, mantenendo la sua qualità fino al momento in cui arriva sulla vostra tavola. La dedizione e l’esperienza dei produttori locali assicurano che ogni bottiglia di EVOO della Valpolicella sia una vera rappresentazione del ricco patrimonio agricolo della regione.

Continua a leggere: La raccolta delle olive sul lago di Garda e l’olio d’oliva Garda DOP

Tour in bicicletta a Verona e segreti dell’EVOO

Per chi desidera approfondire il mondo dell’olio della Valpolicella ed esplorare la splendida campagna, il nostro tour in bicicletta autoguidato è l’avventura perfetta. Ecco un itinerario dettagliato di ciò che vi aspetta in questo delizioso viaggio:

Inizio a Verona: una città di storia e bellezza

La vostra avventura inizia nell’incantevole città di Verona. Ritirate la vostra e-bike presso il negozio Itinera Bike Shop, situato nel centro della città. Il nostro personale cordiale vi aiuterà a configurare il vostro smartphone con l’app e il giusto percorso da seguire. Con il supporto mobile installato sul manubrio, siete pronti a partire per il vostro viaggio.

Torricelle: il lato collinare di Verona

Lasciatevi alle spalle la frenetica città e dirigetevi verso le colline delle Torricelle. Mentre pedalate senza fatica sulla vostra e-bike, sarete ricompensati con viste mozzafiato di Verona dall’alto. Le colline delle Torricelle sono note per la loro bellezza paesaggistica e offrono viste panoramiche che vi lasceranno a bocca aperta. Prendetevi un momento per apprezzare la tranquillità e lo splendore naturale di questa zona.

Valpantena: Terra di vigneti e ulivi

Continuate a scendere nella valle successiva, la Valpantena. Questa pittoresca regione è rinomata per i suoi rigogliosi vigneti e uliveti. L’e-bike facilita la percorrenza dei dolci pendii, consentendovi di godervi appieno il viaggio senza fatica. Pedalando attraverso la campagna, sarete circondati dai colori vivaci e dai profumi dei vigneti e degli ulivi.

Visita al frantoio e degustazione di EVOO

Uno dei punti salienti del tour è la visita a una azienda agricola locale con un frantoio. Qui avrete l’opportunità di conoscere i metodi tradizionali di produzione dell’olio d’oliva e di assistere in prima persona al processo. La visita all’azienda include una sessione di degustazione in cui potrete assaggiare diverse varietà di EVOO e salse. Assaporate i ricchi sapori e scoprite le sfumature che rendono l’olio d’oliva di Verona così speciale.

Ritorno a Verona con un’ultima splendida vista

Dopo la visita e la degustazione del frantoio, è ora di tornare a Verona. Il viaggio di ritorno offre un’altra occasione per ammirare le splendide vedute della campagna. Quando vi avvicinerete a Verona, potrete godere di un’ultima vista panoramica della città, una conclusione perfetta per una giornata di esplorazione e scoperta.

Punti salienti del tour

Torricelle: sperimentate il lato collinare di Verona con le sue viste mozzafiato e la sua atmosfera serena.
Autoguidato: godetevi la libertà di pedalare al vostro ritmo, con i vostri compagni, seguendo l’app facile da usare che vi guida come Google Maps.
Degustazione di Olio Extravergine di Oliva: godetevi una sessione di degustazione di Olio Extravergine di Oliva, proprio dove viene prodotto, per conoscere i metodi di produzione e i sapori tradizionali.

Perché scegliere il nostro Verona Bike Tour?

Il nostro tour in bicicletta autoguidato offre un mix perfetto di avventura, cultura e piacere culinario. Le biciclette elettriche rendono il viaggio facile, permettendovi di concentrarvi sulla bellezza dei dintorni e sull’esperienza stessa. Che siate ciclisti esperti o occasionali, questo tour è stato progettato per essere piacevole e accessibile a tutti.

Scegliendo questo tour, non solo potrete esplorare l’incantevole città di Verona e la campagna circostante, ma potrete anche apprezzare la ricca eredità agricola della regione e l’artigianalità della produzione dell’olio d’oliva di Verona. È un’opportunità per entrare in contatto con la terra, assaporarne i sapori e creare ricordi duraturi.

Quindi, preparatevi, salite sulla vostra e-bike e unitevi a noi in questo viaggio indimenticabile. Scoprite i segreti dell’EVOO e i paesaggi mozzafiato di Verona e della Vapolicella.

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